Lahat ng mga yugto ng Dukan protein diet - isang detalyadong paglalarawan

Ang diyeta na ito ay gumagana nang mas mabilis kaysa sa iba, at ganap na ligtas para sa katawan. Mga produkto na maaaring kainin sa lahat ng oras - natural lamang.

Ang diyeta ni Ducan

Ang diyeta ay mabuti dahil maaari kang kumain ng mga pinahihintulutang pagkain sa walang limitasyong dami. Ginagawa nitong posible na mapupuksa ang pakiramdam ng gutom, na napakahalaga para sa maraming tao. Salamat sa malaking assortment ng mga produkto na inirerekomenda para sa pagkonsumo, ito ay medyo madali upang lumikha ng isang iba't-ibang at masarap na menu.

Ang tanging disbentaha ay ang mataas na halaga ng mga produktong inaalok, kahit na maaari kang pumili ng isang detalyadong menu para sa iba't ibang mga segment ng populasyon. Maaaring may kakulangan din ng ilang bitamina, ngunit madali itong maalis sa pamamagitan ng pag-inom ng iba't ibang bitamina complex. Ang resulta ay literal na lumilitaw sa mga unang araw. Ang sobrang timbang ay mabilis na nawawala dahil sa katotohanan na ang taba ay nasusunog, at ang mass ng kalamnan ay nananatili. Ang balat, kuko at buhok ay nasa mabuting kalagayan.

Mga yugto

Ang proseso ng pagbaba ng timbang sa diyeta na ito ay may kasamang apat na yugto:

  1. "Atake".
  2. "Paghahalili".
  3. "Pag-aayos".
  4. "Pagpapatatag".

Ang dami ng oras na inilaan para sa unang tatlong yugto ay direktang nakasalalay sa kung gaano karaming kilo ng labis na timbang ang kailangan mong mawala.

piniritong itlog para sa dukan diet

Mahalaga! Sa yugto ng "pag-atake", maaari kang kumain lamang ng mga pagkaing protina at walang iba pa. Karagdagang tataas ang saklaw. Sa ikalawang yugto, ang mga gulay ay idinagdag, sa pangatlo - mga prutas.

Ngunit may mga tuntunin na dapat sundin sa lahat ng apat na yugto.

  1. Araw-araw kailangan mong uminom ng halos isa at kalahating litro ng hindi carbonated na inuming tubig, kumain ng hanggang tatlong kutsara ng oat bran.
  2. Inirerekomenda na ganap na ibukod ang langis, taba at mayonesa mula sa iyong karaniwang menu.
  3. Ang mga produkto ay kailangang pinakuluan, inihurnong, inihaw o sa isang kawali na may espesyal na non-stick coating, nang walang pagdaragdag ng taba.
  4. Hinihikayat din ang araw-araw na paglalakad sa sariwang hangin.

"Atake"

Ito ang unang hakbang sa Dukan Diet. Ang tagal ay nag-iiba mula tatlo hanggang sampung araw. Ang bilang ng mga araw ay tinutukoy ng timbang na plano mong mawala. Kaya, halimbawa, upang alisin ang tungkol sa 30 kg para sa yugto ng pag-atake, ang tagal ay dapat na mga sampung araw. Sa panahon ng pag-atake, ang katawan ay tumatanggap ng isang malaking dosis ng protina, bilang isang resulta kung saan ang metabolismo ay pinabilis at ang taba ay nawala nang napakabilis.

Maaari kang kumain ng: lean beef, walang balat na manok, isda, atay, hard-boiled na itlog, kuneho, tahong, hipon, pusit, crayfish at walang taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Hindi pinapayagang gamitin ang:

  • mga produktong herbal;
  • baboy at tupa;
  • mga sarsa, ketchup at mustasa.

Napakahalaga sa yugtong ito na huwag kalimutan ang tungkol sa likido at inumin ito sa tamang dami.

Inirerekomenda na kumain kapag gusto mo at huwag limitahan ang iyong sarili sa dami. Sa simula ng yugto, ang mga tao ay kadalasang nakakaranas ng banayad na kakulangan sa ginhawa. Sa kasong ito, kailangan mong iwasan ang mabigat na pisikal na pagsusumikap.

mga pagkain at pinggan para sa dukan diet

"Paghahalili"

Sa yugtong ito, ang mga produktong protina ay kahalili ng mga protina-gulay. Ang bilang ng mga salit-salit na araw, pati na rin sa yugto ng pag-atake, ay depende sa bigat na ibinabawas. Sa kasong ito, ang pagkakasunud-sunod ay hindi dapat lumampas sa limang araw ng protina at ang parehong halaga ng protina at gulay. At sa napakaraming araw sa yugto ng paghahalili, kailangan mong maging lubhang maingat.

Mahalaga! Itinuturing ni Dr. Dukan na ang 1: 1 ang pinakamainam na pagkakasunud-sunod.

  1. Hindi ka makakain ng patatas, avocado, mais at lahat ng munggo.
  2. Ipinagbabawal din ang pagkonsumo ng mga butil at lahat ng uri ng cereal.

Inirerekomenda na magluto ng mga gulay, maghurno o kumain lamang ng mga ito nang hilaw. Mahalaga lamang na isaalang-alang na, hindi tulad ng mga pagkaing protina, ang mga gulay ay maaaring kainin sa limitadong dami. Ang mga dressing salad ay dapat na tinimplahan ng low-fat yogurt o kefir, kung minsan ay may balsamic vinegar.

Ito ay ganap na normal na ang timbang ay bumabagal nang kaunti kaysa sa unang yugto, ngunit walang ganap na pinsala sa katawan. Ang ganitong pagbaba ng timbang ay ligtas at matatag.

"Pag-aayos"

Halos lahat ay malinaw sa pangalan ng entablado. Mayroong isang pagsasama-sama ng lahat ng mga resulta na nakamit na sa panahon ng diyeta. Ang tagal ay madaling kalkulahin para sa sinuman sa isang diyeta. Para sa bawat kilo na nawala sa unang dalawang yugto, sampung araw ng pag-aayos ang kailangan.

Pinapayagan na magdagdag ng isang prutas bawat araw at isang maliit na piraso ng mababang-taba na keso sa diyeta. Ang kahalagahan ng yugtong ito ay halos hindi matataya, dahil madalas sa panahon ng pagsasama-sama na nabawi ng mga tao ang lahat ng mga kilo na nawala sa mga nakaraang yugto. Nangyayari na, sa pagkakaroon ng nakakarelaks, ang pagbaba ng timbang ay bumalik sa kanilang mga dating gawi sa pagkain.

Ang panahon ay mahirap dahil ang pakiramdam ng patuloy na kagutuman ay lubhang pinalala, ang pagkapagod ay tumataas, at ang higit na sensitivity sa malamig ay lumilitaw. Ngunit ang lahat ng mga sintomas na ito ay nawawala sa sandaling ang isang tao ay humawak para sa inilaang oras.

Mahalaga! Ang kaaya-aya sa ikatlong yugto ay ang pagkakaroon ng dalawang araw sa isang linggo, kapag pinapayagan kang kumain ng halos lahat ng gusto mo.

Mayroong ilang mga patakaran na kailangan mo lamang sundin.

  1. Kinakailangan na wastong kalkulahin ang tagal ng buong panahon ng pagsasama-sama. Ang mga produktong protina at gulay ay maaaring kainin hangga't gusto mo at sa walang limitasyong dami.
  2. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alis ng isang araw sa isang linggo kapag kailangan mong kumain lamang ng mga pagkaing protina. Napakahalaga na kumain ng mga dating ipinagbabawal na pagkain sa maliliit na bahagi, masanay sa halagang ito at higit pa.
  3. Ang mga patatas at pasta ay mahusay para sa yugtong ito, na sumasama sa mga kamatis at sibuyas.
dukan diet protina na pagkain

"Pagpapatatag"

Nasanay na ang katawan sa bagong timbang, lumipas na ang panahon ng pagbagay at tumigil na sa pagsisikap na ibalik ang mga nawalang kilo. Sa yugtong ito, ang pangunahing bagay ay ang masanay sa mga simpleng alituntunin ng nutrisyon, na dapat na ngayong patuloy na sundin. Matapos ang lahat ng mahabang diyeta, hindi ito mahirap gawin.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpapasya sa isang araw para sa mga produktong protina. Pumili lamang ng anumang araw ng linggo at gawin itong panuntunan na sa araw na ito ay mayroon lamang protina. Bawasan ang pagkonsumo ng isda at prutas, ang mga patatas ay inirerekomenda nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo. Siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa sports. Ito ay hindi kailanman magiging kalabisan.

Ano ang maaari mong kainin

Tinukoy ng doktor ang isang daang pagkain na pinapayagang kainin sa panahon ng diyeta na may protina. Kasama dito ang 72 mga produktong protina na naglalaman ng protina at 28 gulay na may malaking halaga ng carbohydrates. Ang oat bran ay hindi isa o ang isa. Ngunit ang kanilang paggamit ay mahalaga, ayon sa doktor.

doktor dukan at ang pampayat na ulam

Mula sa karne ng manok, maaari kang kumain ng pabo, guinea fowl, manok, laro, pugo at kalapati. Ang assortment ng pinahihintulutang isda ay magkakaiba din. Ang tuyo at pinausukang isda ay maaaring maging anuman.

Mga pinapayagang seafood: pusit, alimango, lobster, crab sticks, tahong, hipon, ulang, lobster, sea urchin at cuttlefish.

Mga gulay:

  1. Leek, sibuyas.
  2. Mga kabute sa kagubatan.
  3. Halos lahat ng uri ng repolyo.
  4. Green beans, spinach.
  5. Kintsay, kastanyo, dill.
  6. Talong at karot.
  7. Mga kamatis, pipino, zucchini.
  8. Labanos, labanos.
  9. Beet, kalabasa.
  10. Matamis na paminta, zucchini.

Protein diet ayon sa Dukan menu para sa isang linggo. Yugto ng "pag-atake"

  1. Araw 1.
    • Almusal. Isang omelet na gawa sa ilang itlog at apat na kutsara ng skimmed milk. Isang serving ng green tea o coffee. Ilang hiwa ng ganap na walang taba na hamon.
    • Hapunan. Vietnamese na karne ng baka. Homemade low fat yogurt.
    • tsaa sa hapon. Curd. Isang tasa ng green tea.
    • Hapunan. Chicken na niluto gamit ang bawang. Pinakuluang hipon.
  2. Araw 2
    • Almusal. Oatmeal na may gatas na walang taba. Tasa ng kape o berdeng tsaa.
    • Hapunan. Flatbread na gawa sa bran flour. Sabaw batay sa karne ng manok.
    • tsaa sa hapon. Isang baso ng kefir na may zero percent fat content.
    • Hapunan. Matigas na itlog. Isang maliit na mayonesa ayon sa recipe ni Dukan.
  3. Ika-3 araw
    • Almusal. Tsaa o kape. Ilang piraso ng turkey ham. Mababang taba na cream cheese.
    • Hapunan. Inihurnong sea bass na may mga damo at lemon.
    • tsaa sa hapon. Pink na cheesecake.
    • Hapunan. Mga hipon na may mga halamang gamot. Mimosa salad".
  4. Ika-4 na araw
    • Almusal. Warm green tea at syrniki na may low-fat cottage cheese.
    • Hapunan. Manok, inihurnong. Zero fat yogurt.
    • tsaa sa hapon. Pinatamis na cottage cheese at herbal tea.
    • Hapunan. Ang dibdib ng manok ay pinirito sa mga piraso. Omelette.
  5. Ika-5 araw
    • Almusal. Kape o berdeng tsaa. Oat bran. Zero fat yogurt.
    • Hapunan. Bakalaw sa mustasa sauce.
    • tsaa sa hapon. Isang maliit na halaga ng crab sticks.
    • Hapunan. tsaa. Cottage cheese casserole.
  6. Ika-6 na araw
    • Almusal. Tsaa o kape. Piniritong itlog. Cream cheese na walang taba na nilalaman.
    • Hapunan. Pinausukang isda. halamanan.
    • tsaa sa hapon. Oat bran cake. berdeng tsaa.
    • Hapunan. Salmon na sopas.
  7. Ika-7 araw
    • Almusal. Tsaa o kape. Omelet na may kari at mint.
    • Hapunan. Mga hiwa ng ham. Inihaw na fillet ng pabo.
    • tsaa sa hapon. Mga cookies na gawa sa oat bran. Lemonade mula sa luya at goji berries.
    • Hapunan. Mga piraso ng pritong manok na walang balat.

Mahalaga! Huwag kalimutang uminom. Maaari kang uminom ng tubig, herbal o berdeng tsaa o kape na walang asukal.

Pinapayagan na magdagdag ng isang maliit na pampatamis. Inirerekomenda na uminom ng berdeng kape, na nagtataguyod ng pagbaba ng timbang. Uminom ng kaunting sugar-free diet soda, ngunit huwag itong labis.

Contraindications

Sa kabila ng kaligtasan, mayroong isang bilang ng mga contraindications na hindi dapat balewalain.

  1. Hindi ka maaaring sumunod sa isang diyeta kung may mga problema sa mga bato o atay, metabolismo, mga sakit ng sistema ng pagtunaw.
  2. Contraindicated sa ilalim ng 18 taong gulang, mga pasyente na may gota.
  3. Ipinagbabawal para sa mga buntis at nagpapasuso.

Bago simulan ang isang diyeta, dapat kang sumailalim sa isang kumpletong pagsusuri ng katawan. Pagkatapos, kumunsulta sa iyong doktor at alamin ang mga indibidwal na rekomendasyon para sa isang diyeta na may protina. At pagkatapos lamang nito, matapang na dumaan sa lahat ng apat na yugto ng sikat na diyeta ng Dukan.